Я просто был уверен в том, что владею искусством приготовления идеальной яичницы. Ну посудите сами, испортить такое блюдо практически невозможно, опыт не нужен, каждый школьник сможет приготовить себе данный завтрак.
Недавно открыл для себя секрет, который перевернул мои представления о правильном способе приготовления этого блюда. Позвольте мне поделиться этим открытием с вами, и, возможно, и ваши завтраки будут не такими скучными! Дети точно оценят.
Один минус, что к такому завтраку нужно готовиться с вечера, ведь нам понадобится замороженное яйцо. Убираем яйца в морозильную камеру и утром получаем вот такое яйцо.
Затем нарезаем яйцо на кольца, как колбасу. Кстати чистится такое яйцо очень хорошо и нарезается без проблем.
Далее по классической схеме, сковорода, масло или вода. А вы не пробовали жарить яйца на воде? Рекомендую, получается полезное и необычное блюдо.
Дети постоянно просят на завтрак 3-4 яйца и им не объяснить, что это вредно, поэтому я делаю вот так. Из одного яйца получаем 4 порции.
