Хранить семенной картофель советую в самой прохладной части подвала или погреба, где температура колеблется от 2 °C до 5-6 °C.
При таком тепловом минимуме семенной картофель лежит без повреждения, а при воздействии более низких температур клубни после посадки будут долго «думать» и прорастать очень медленно или вовсе не покажут ростков на поверхности почвы.
Но не у всех есть погреба. Да, так бывает! Но решение проблемы есть!
Способ есть очень простой. Он уже выработан нашими предками и известен давным-давно. Расскажу применительно к условиям Беларуси.
Копаете яму глубиной 60-80 см и диаметром 1-1,5 м. Конечно, всё зависит от объемов вашего картофеля, но лучше яму делать поглубже, тогда картофель не замерзнет зимой.
Перед тем, как уложить картофель, советую дно ямы устлать еловым лапником, чтобы снизу не проникали крысы, мыши и прочие вредители, не подгрызали клубни.
После того как картофель засыпали в эту яму, сверху советую опять же разбросать ветки полыни горькой, обыкновенной серой.
Это также будет отпугивать различных грызунов от вашего картофеля. Далее – солома, слой где-то 20 см, затем слой земли.
В таких условиях картофель хранили наши предки, веками применяли такой способ. Клубни прекрасно сохраняются до весны, словно бы вчера выкопаны.
Так что рекомендую попробовать. Думаю, раз у вас есть участок, где вы выращиваете картофель, значит, есть и земля и вы вполне можете сделать такую яму.
Только на следующий год на этом месте, когда достанете картофель и засыплете яму, посадите уже любые другие овощные культуры. А новую яму старайтесь делать в другом месте, а не там, где она была до того.
Потому что расположение ваших ям запоминают различные грызуны и они обязательно прибегут их проверить и на следующий год. А в другом месте сохранность вашего картофеля будет выше.