На первый взгляд, перегной выглядит как идеальное удобрение: он полностью натуральный и снабжает растения всеми необходимыми питательными веществами.
Однако ситуация не так однозначна. Это только на первый взгляд. На самом деле все сложнее. В своей статье я опираюсь на мнение ученого Кондакова.
Александр Константинович Кондаков — всемирно известный агрохимик. На протяжении 50 лет он совместно с большой командой сотрудников занимался исследованиями в области агрохимии.
Суммирование накопленных знаний и мирового опыта дало ему возможность создать новую систему удобрений, учитывающую ионные связи элементов питания. За свои достижения он удостоился чести, когда одна из планет была названа его именем.
Почему перегной — не идеальная подкормка
До сих пор я так думала: перегной — лучшее, что можно положить в лунку или посадочную яму. И действовала соответствующим образом: мы приобретали свежий навоз, складировали его, выдерживали, а потом вносили и считали, что это наилучший вариант.
Оказывается, это не так. Во-первых, в перегное содержится недостаточно минеральных элементов, особенно калия и фосфора. Во-вторых, он подходит далеко не для всех культур, а в некоторых случаях может даже нанести вред.
Задумайтесь, например, почему в крупных сельскохозяйственных предприятиях перегной практически не используется.
Взять хотя бы 2 разновидности самостоятельно приготовленного перегноя, которые обычно мы используем.
Листовой перегной. Осенью, после дождя, собирайте мокрые опавшие листья. Наполните ими прочные полиэтиленовые мешки, обильно полейте водой и уберите в тенистое место.
Не забудьте сделать небольшие отверстия для воздуха по бокам мешков. Оставьте мешки с листьями на год — за это время они перегниют и превратятся в отличное удобрение.
Однако есть важный нюанс: в листовом перегное содержится много азота, но он беден ценными питательными веществами.
Поэтому его лучше применять в качестве мульчи или для улучшения структуры почвы. Аналогичным образом готовится перегной из хвойных иголок. Но с этим перегноем надо быть особенно осторожным:
Из навоза перегной. Это совершенно иной подход. Навоз содержит не только азот, но и множество биологически активных веществ, способствующих росту растений.
Да, это так. Нам советуют даже: важно, чтобы навоз полностью перепрел и превратился в рыхлую массу без неприятного запаха. С помощью перепревшего навоза можно удобрять растения, которые требуют повышенного содержания азота.
А вот А.В. Кондаков считает, что и перепревший, и свежий, и полуперепревший навоз одинаково бесполезны, даже вредны.
Он настоятельно не советует добавлять навоз и перегной в посадочные ямы при высадке саженцев деревьев или овощей. На глубине органические удобрения не имеют доступа к атмосферному воздуху и при высокой влажности практически не разлагаются.
Это в лучшем случае — лежат мертвым грузом. В худшем случае происходит анаэробное гниение, что приводит к выделению вредных для растений веществ, угнетающих их рост и развитие.
Исследования ученого, проведенные на черной смородине и винограде, показали, что значительные объемы навоза и перегноя не способствовали улучшению питания растений. Эти удобрения просто не разлагались.
Так что же — не использовать органику?
Кондаков считал наилучшим вариантом использовать органические материалы не в качестве подкормок путем внесения в грядки и посадочные ямы, а в качестве мульчи.
Его аргументы:
♦ Наличие воздуха и влаги создает оптимальные условия для разложения органики.
♦ У большинства растений, контактирующих с мульчей, образуется мочка корней как в самой мульче, так и под ней.
Корневая система не претерпевает значительных изменений, но появляются дополнительные мочковатые корни, которые могут усваивать питательные вещества, высвобождающиеся в мульче.
Какая органика лучше
Кондаков рекомендует мульчировать посадки скошенной травой, что снижает частоту поливов. Этот фактор также способствует повышению плодородия, так как чем больше поливов, тем больше питательных веществ вымывается из корнеобитаемой зоны.
Однако стоит учесть важный нюанс: если использовать слишком толстый слой мульчи, то небольшие дожди могут не промочить ее. Вода хорошо впитывается и задерживается в полуразложившейся органике, и может по этой причине не достигнуть почвы.
Наиболее эффективно мульчирование полуперепревшим навозом. Солома такого навоза приобретает бурый цвет и легко распадается в руках.
При осадках влага, проходя через навоз, обогащает почву всеми необходимыми элементами, включая фосфор, который хорошо усваивается корнями в присутствии аммония, содержащегося в навозе.
Значительное увеличение почвенного плодородия, особенно при использовании мульчи из навоза и растительных остатков, позволяет существенно сократить дозы удобрений или вовсе отказаться от их применения.
Самые ценные советы:
♦ Таким образом применение органических удобрений в роли мульчи оказывается значительно эффективнее, чем их применение перед перекопкой грядок.
♦ Разложенные под плодовыми деревьями и кустами перегной или навоз формируют оптимальные условия для влажности и питания, что позволяет сократить потребность в использовании других удобрений или вовсе от них отказаться.
Мне кажется, в этих рекомендациях нет ничего необычного. Меня привлекло то, что ученый с мировым именем, сделавший важные открытия в области минеральных удобрений, утверждает, что можно обойтись и без них, заменив их не просто органикой, внесенной в грядки, а мульчей.
Насколько же это упрощает нашу работу с грядками и посадочными ямами: не нужно таскать ведра органики, распределяя ее по грядкам под перекопку.
Мои сомнения, несмотря ни на что
Но остается червячок сомнения, друзья. Приведу конкретный пример, объяснить который я не могу.
Мы сделали посадочные ямы под туи, глубокие, как положено, с применением перегноя и всего прочего. Выписали саженцы.
Вот такие ямы сделали. Из 5 выписанных туй прижились 2, думаю, не по причине посадочных ям, а из-за качества посадочного материала — пришли саженцы с очень неразвитой корневой системой.
В оставшиеся свободным лунки я посадила на следующий год декоративную капустку, и планировала увидеть милые розеточки, припавшие к земле, однако выросли какие-то гиганты.
Такие же растения были посажены и в других местах сада, и там их рост и развитие не шли ни в какое сравнение с теми, что выросли на посадочных ямах для туй.
И что особенно удивительно, в этом году, после этих капусток, я посадила на их место декоративные подсолнухи, которые должны были вырасти не выше деренов, которые высажены с туями одновременно и растут успешно,. Я рассчитывала, что дерены будут контрастировать с подсолнухами, посаженными в промежутках.
И что же получилось: подсолнухи вымахали просто на какую-то фантастическую высоту. Вот сравните, специально сфоткалась, чтобы вы сравнили с человеческим ростом этот нечеловеческий размер подсолнухов, посаженных в лунки с перегноем.
Хочу все-таки верить, что мульча — это полноценная альтернатива заделыванию органических удобрений в почву.